LE CORDON BLEUで基礎を学び
家庭で食べる贅沢なスイーツを日々楽しんで居る中
イギリスの伝統的なお菓子・スコーンに出逢い…
約20年程焼いています。

『北海道産小麦の香りと発酵バター』
それぞれの香りと味わいを
楽しめるスコーンに焼き上がっています。
生クリーム・お好みのジャムをのせて
贅沢なアフタヌーンティーをお楽しみ下さい。